高知 郷土 料理 158494-居酒屋 高知郷土料理 riko riyanto

高知の郷土寿司が超ガラパゴス！ 92歳の現役料理研究家が伝える「土佐寿司の世界」 突然ですが、高知県と聞いて、皆さんの頭に一番始めに浮かぶものは何ですか？ 最も有名なのは坂本龍馬でしょうか。 ほかにはカツオのたたき、ゆずなどを思い浮かべ土佐の郷土料理レシピ集 土佐の郷土料理レシピ...